'전체 글'에 해당되는 글 1355건

  1. 2014.01.26 [의령맛집] 의령백숙 가례면 토종마을 십전대보탕 한방백숙 먹기 (2)
반응형

남편의 친구가 와서 무엇을 먹을까 고민하다가 가게 되었어요. 4인 가족(아이들이 어려서 아무리 먹어도 3인분 밖에 되지 않아요.)끼리 백숙을 먹으러 가기 어려워서 이번이 기회라고 갔다왔어요.
옆 회사 동료직원들이 회식 때 자주 간다고 한 가례면 토종마을에 갔어요. 동료직원의 회식은 맛집을 주로 가거든요. 그래서 믿음이 갔어요.


미리 의령군 가례면에 있는 토종마을에 전화를 드렸어요. 한 시간 뒤쯤에 간다고 예약을 했어요. 전에 하동에서 바로 백숙을 먹으러 갔더니 예약을 안 해서 안된다고 했거든요.
토종마을의 밖은 전통적인 모습으로 되어 있었어요.
손님이 도착하셔서 토종마을에 갔더니 밑반찬이 세팅이 되어있네요. 밑반찬이 깔끔했어요. 먹고 싶은 마음이 들 정도였어요. 자리에 앉자 따끈한 김치전이 나왔어요. 5살인 딸이 너무 좋아했어요.

 

3살난 아들을 안고 사진을 찍었더니 사진이 흔들렸어요. 십전대보탕 한방백숙만 사진으로 찍으려 했는데......

 십전대보탕 한방백숙. 닭 한 마리를 먹기 시작! 맛이 있어서인지 식성이 좋아서인지 뚝딱 다 먹었어요. 고기가 질기지 않고 맛있었어요. 남편은 다리쪽에서 조금 비린 맛이 난다고 하네요. 저는 전혀 못 느꼈는데... 저는 좋았어요. 양이 좀 더 많았으면 하는 아쉬움이 생겼어요. 잘 익은 총각김치와 백숙의 조화가 예술이었어요.


배에 들어가니 속이 따뜻하고 좋네요. 다음에 다시 한 번 가야겠어요.
닭 한 마리를 다 먹고 나온 녹두팥죽. 백숙에 녹두팥죽이라 예상외의 조합이라 생각했는데 속이 따뜻하고 좋네요.

반응형
Posted by 평강줌마

댓글을 달아 주세요